Ballı (Pekmezlı) Kurabiye
Malzemeler:
1 Çay b. yağ
1 Çay b. pudra şekeri
1 Kahve f. bal veya pekmez
1 Çay k. ekmek sodası
İsteğe göre tarçın
Aldığı kadar un
Yapılışı:
Malzemlerle hamur yaılıp, merdaneyle mümkün olduğu kadar ince açılıyor. Kurabiye şekilleriyle kesilip, yağlı tepsiye dizilip, fırında pişiriliyor. Piştikten sonra aralarına reçel sürülüp ikişer ikişer yapıştırılıyor.
Afyet Olsun!
0 yorum:
Yorum Gönder