Praskovi - Şeftali Kurabiyesi
Malzemeler:
125 gr Margarin (oda sıcaklığında bekletilmiş)
1 Yumurta
1/2 Su bardağı pudra şekeri
1/2 Su bardağı buğday nişastası
1 Şişe sıvı vanilya
1/2 Paket kabartma tozu
2 Su bardağı un (elenmiş)
Sarı ve kırmızı gıda boyası
1 Kase toz şeker (göz kararı)
Hazırlanışı:
Margarin ile pudra şekerini beyazlaşıncaya kadar çırpın ve diğer malzemeleri de ekleyin.
Kulak memesi yumuşaklığında hamur hazırlayın. Hazırlanan hamurdan küçük parçalar kopartarak elinizde yuvarlayın ve tepsiye dizin (üzerlerini hafifçe bastırarak, pişerken top gibi olmasını önlemek için).
170 dereceli fırında üzeri hafif pembeleşinceye kadar pişirin.
Pişen kurabiyeleri soğumaya bırakın.
Gıda boyalarını ayrı ayrı kaplarda su ile ezin.
İki kurabiyeyi birbirine marmelat yada çokamel yardımı ile yapıştırın ve sulandırılmış gıda boyalarıyla renklendirip şekere bulayın.
Afyet Olsun!
125 gr Margarin (oda sıcaklığında bekletilmiş)
1 Yumurta
1/2 Su bardağı pudra şekeri
1/2 Su bardağı buğday nişastası
1 Şişe sıvı vanilya
1/2 Paket kabartma tozu
2 Su bardağı un (elenmiş)
Sarı ve kırmızı gıda boyası
1 Kase toz şeker (göz kararı)
Hazırlanışı:
Margarin ile pudra şekerini beyazlaşıncaya kadar çırpın ve diğer malzemeleri de ekleyin.
Kulak memesi yumuşaklığında hamur hazırlayın. Hazırlanan hamurdan küçük parçalar kopartarak elinizde yuvarlayın ve tepsiye dizin (üzerlerini hafifçe bastırarak, pişerken top gibi olmasını önlemek için).
170 dereceli fırında üzeri hafif pembeleşinceye kadar pişirin.
Pişen kurabiyeleri soğumaya bırakın.
Gıda boyalarını ayrı ayrı kaplarda su ile ezin.
İki kurabiyeyi birbirine marmelat yada çokamel yardımı ile yapıştırın ve sulandırılmış gıda boyalarıyla renklendirip şekere bulayın.
Afyet Olsun!
0 yorum:
Yorum Gönder